Корзина
23 отзыва
+79520834290
+74232487101
Корзина

Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б

вверх
  • Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б, фото 2
вниз
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б

5 690 руб.

  • В наличии
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01БВ наличии
5 690 руб.
Купить
+74232487101
(с 09 до 19 по Владивостоку)
+74232487101
(с 09 до 19 по Владивостоку)
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности

Процесс копчения продуктов с помощью "Дым Дымыч 01" состоит из нескольких этапов:
Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
Разместите продукты в емкости для копчения.
В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, чтобы не доходило 3 см до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуба, груши, вишни.
Закройте крышку дымогенератора.
Закрутите барашек.
Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора.
Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
Подожгите щепу через отверстия для розжига.
После того как из трубы пошел дым, соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга.
Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.
Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую Вы хотите получить в итоге.

Характеристики
Страна производитель Россия
Цвет коричневый
Гарантия 12 месяцев
Особенности порошковая покраска
Артикул 13302620
Давление компрессора 0,012 МПа
Температура обработки 19-40С
Комплектация компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг
Масса емкости 5,1 кг
Работа от сети 220-240 В
Тип копчения холодное копчение
Вес 7,5 кг
Время копчения 5-15 часов
Материал генератора дыма металл
Производительность компрессора 2,5х2 л/мин
Мощность компрессора 2,9 Вт
Объем емкости для копчения 50 л
Производитель УЗБИ, Челябинск
Тип коптильня
Глубина 30 см
Ширина 30 см
Высота 60 см
Материал металл
Характеристики
Основные
Производитель  УЗБИ
Страна производительРоссия
КонструкцияЦельная
ФормаПрямоугольная
Материал  Сталь
Тип копченияХолодное
Тип коптильниЭлектрическая
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 5 690 руб.